张家界当地特色美食

三下锅是一道极具地方特色的美食

相传明嘉靖三十三年,湘鄂西土兵奉诏出征抗倭,因时间紧迫,土司下令将腊肉、豆腐、萝卜一锅炖,称为 “合菜”,后演变成三下锅。我和妈妈吃了个汤锅,确实不错!

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